Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất chế biến cà phê cho Hộ kinh doanh Phan Văn Bình

Thực hiện chương trình khuyến công địa phương năm 2020, ngày 24/12/2020, Sở Công Thương, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu phối hợp với phòng kinh tế Bà Rịa, UBND phường Kim Dinh và đơn vị thụ hưởng là Hộ kinh doanh Phan Văn Bình (cơ sở có sản phẩm cà phê rang xay được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp thành phố Bà Rịa năm 2020) đã tổ chức buổi nghiệm thu đề án hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất chế biến cà phê tại cơ sở đường Rạch Gầm Xoài Mút, khu phố Núi Dinh, phường Kim Dinh, thành phố Bà Rịa, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.

Hình ảnh nghiệm thu đề án hỗ trợ máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất chế biến cà phê – Hộ kinh doanh Phan Văn Bình

Hộ kinh doanh Phan Văn Bình đã tiến hành mua sắm, lắp đặt, vận hành máy rang cà phê model 2020 với công suất 120kg/mẻ, màn hình cảm ứng PLC điều khiển, kiểm soát quá trình rang và hệ thống hồi nhiệt. Ông Phan Văn Bình – chủ cơ sở cho biết việc chương trình khuyến công địa phương hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất chế biến cà phê giúp cơ sở nhỏ mạnh dạn áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất đảm bảo chất lượng cao, ổn định, tăng năng suất, đảm bảo an toàn thực phẩm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường cạnh tranh. Thiết bị rang cà phê tuần hoàn khí nóng và mùi hương giúp tiết kiệm năng lượng và giữ lại tối đa hương vị cho hạt cà phê thành phẩm; thiết bị có hệ thống hút bụi và xử lý khói bảo vệ môi trường, tất cả hoạt động của máy hoàn toàn được điều khiển tự động. Với máy rang cà phê hiện đại như trên, sản lượng một mẻ rang tăng gấp 4 lần, thời gian rang một mẻ rút ngắn từ 40 phút/mẻ còn 25 phút/mẻ, giúp cơ sở tăng năng suất, giảm tiêu thụ điện, đáp ứng cung cấp sản phẩm cà phê ra thị trường, tăng doanh thu, tạo việc làm ổn định cho 02 lao động hiện có và tạo thêm việc làm cho khoảng 03 lao động tại địa phương.

Thiết bị máy rang cà phê được hỗ trợ trong đề án hỗ trợ thiết bị máy móc tiên tiến trong sản xuất chế biến cà phê của Hộ kinh doanh Phan Văn Bình

Các hoạt động hỗ trợ từ chương trình khuyến công trên địa bàn tỉnh, tạo điều kiện hỗ trợ các doanh nghiệp, cơ sở công nghiệp nông thôn thúc đẩy phát triển sản xuất, chế biến sâu, nâng cao giá trị sản phẩm, phát triển và xây dựng thương hiệu các sản phẩm đặc trưng có chất lượng, góp phần chuyển dịch cơ cấu lao động từ nông nghiệp sang công nghiệp, nâng cao thu nhập cho người lao động.

DIÊN HẢI

 

CÁC TIN TỨC KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC: